Descrizione
Parametri tecnici
Breve introduzione al prodotto
Nome del prodotto: Pepsina
CAS:9001-75-6
Specifiche di prodotto
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Articolo |
Specifica |
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Aspetto |
Polvere fine da bianca a cremosa |
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Solubilità |
Solubile in acqua, praticamente insolubile in etanolo |
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Perdita all'essiccamento |
Inferiore o uguale a 5.0% |
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Grassi |
Inferiore o uguale a 6.0% |
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Attività della proteasi |
Maggiore o uguale a 3000 U/mg |
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Conteggio totale delle piastre |
Inferiore o uguale a 10000 cfu/g |
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Muffe&Lieviti |
Inferiore o uguale a 100 cfu/g |
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Coli |
Negativo |
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Salmonella |
Negativo |
