Descrizione
Parametri tecnici
Breve introduzione al prodotto
Nome del prodotto: Zingerone
CAS: 122-48-5
M.F.: C11H14O3
MW: 194,23
Specifiche del prodotto
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Aspetto |
Giallo chiaro-con cristalli lattiginosi-bianchi o ambrati |
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Odore |
Un odore forte, pungente, simile allo zenzero- con un aroma floreale dolce, speziato, ricco e intenso. |
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Punto di fusione |
Maggiore o uguale a 40,0 gradi |
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Purità |
Maggiore o uguale al 95,0% |
