Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi di quelle che vengono comunemente chiamate proteine e sono composti che svolgono molti ruoli chiave nel corpo. Ne hai bisogno per processi importanti come la costruzione di proteine, ormoni e neurotrasmettitori. Gli aminoacidi sono concentrati negli alimenti ricchi di proteine come carne, pesce e soia. Alcune persone assumono alcuni aminoacidi anche sotto forma di integratori come modo naturale per migliorare le prestazioni atletiche o migliorare l'umore. Sono classificati come richiesti, condizionalmente richiesti o non essenziali in base a diversi fattori.
1. Quali sono gli aminoacidi essenziali?
Gli amminoacidi sono composti organici composti principalmente da azoto, carbonio, idrogeno e ossigeno. Il tuo corpo ha bisogno di 20 diversi aminoacidi per crescere e funzionare correttamente. Sebbene tutti e 20 siano importanti per la salute, solo 9 sono classificati come essenziali. Questi sono istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. Sebbene il tuo corpo possa produrre amminoacidi non essenziali, non può produrre amminoacidi essenziali, quindi devi ottenerli dalla tua dieta.
Le migliori fonti di aminoacidi sono le proteine animali come carne, uova e pollame. Tuttavia, alcuni alimenti vegetali, come i prodotti a base di soia, l'edamame e il tofu, contengono tutti e nove gli aminoacidi essenziali. Ciò significa che sono una fonte "completa" di proteine. Dopo aver consumato le proteine, il corpo le scompone in amminoacidi, che vengono poi utilizzati in vari processi, come la costruzione dei muscoli e la regolazione della funzione immunitaria. Acquista all'ingrosso polvere di amminoacidi da Gihi Chemicals.
2. Come vengono convertiti gli aminoacidi essenziali?
Diversi amminoacidi non essenziali sono classificati come amminoacidi condizionatamente essenziali. Questi sono necessari solo in determinate situazioni, come durante una malattia, una gravidanza, un'infanzia o un trauma. Ad esempio, l'arginina è considerata non essenziale, ma il tuo corpo non riesce a soddisfare i tuoi bisogni quando ti stai riprendendo da un grave infortunio o stai combattendo alcune malattie, come il cancro.
Questo è il motivo per cui, in alcuni casi, le persone possono assumere integratori di arginina per soddisfare le esigenze del proprio corpo. Inoltre, alcuni aminoacidi, tra cui la glicina e l'arginina, sono considerati condizionatamente essenziali durante la gravidanza perché le donne incinte hanno bisogno di una maggiore quantità di questi aminoacidi per sostenere la propria salute e quella del feto. Il tuo corpo non può produrre i nove aminoacidi essenziali, quindi devi ottenerli dalla tua dieta. Gli aminoacidi condizionatamente essenziali sono quelli che diventano non essenziali in determinate condizioni, come una malattia o una gravidanza.