Descrizione
Parametri tecnici
Breve introduzione del prodotto
Nome prodotto: Vitamina C 20% da Tart Cherry
Nome latino:Prunus cerasus l .
Parte usata: frutta
Specifiche del prodotto
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Articolo |
Specifiche |
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Aspetto |
Polvere fine rosa |
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Odore |
Odore caratteristico |
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Gusto |
Gusto caratteristico |
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Dimensione delle particelle |
95% passa 80 mesh |
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Perdita sull'essiccamento |
Meno o uguale al 5,0% |
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Cenere (3H a 600 gradi) |
Meno o uguale al 5,0% |
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Heavy metal |
Meno o uguale alle 10 ppm |
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Guida |
Meno o uguale a 2,0 ppm |
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Arsenico |
Meno o uguale a 2,0 ppm |
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Cadmio |
Meno o uguale alle 1.0ppm |
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Mercurio |
Meno o uguale a 0,1 ppm |
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Conteggio totale delle piastre |
Meno o uguale a 1000 cfu/g |
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Lieviti e stampi |
Meno o uguale a 100cfu/g |
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E . coli |
Negativo |
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Salmonella |
Negativo |
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Staphylococcus aureus |
Negativo |
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Saggio(HPLC) |
Vitamina C: 20.0%~22.0% |
