Descrizione
Parametri tecnici
Breve introduzione al prodotto
Nome del prodotto: Pullulan
CAS: 9057-02-7
M.F.: (C37H62O30)n
Specifiche del prodotto
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Aspetto |
Polvere bianca |
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PH(10% soluzione) |
5.0-8.0 |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale al 6,0% |
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Residuo all'accensione |
Inferiore o uguale allo 0,5% |
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Dimensione delle particelle |
80 maglie |
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Viscosità(10% soluzione acquosa, 30 gradi) |
50,0~180,0 mm2/s |
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Azoto totale |
Inferiore o uguale allo 0,05% |
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Mono-, Dio- e Oligosaccaridi (COME Gfortunato) |
Inferiore o uguale al 10,0% |
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Guida |
Inferiore o uguale a 1 ppm |
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Arsenico |
Inferiore o uguale a 2 ppm |
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Conteggio totale delle piastre |
Inferiore o uguale a 1000cfu/g |
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Lieviti |
Inferiore o uguale a 10cfu/g |
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Stampi |
Inferiore o uguale a 10cfu/g |
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Coliformi |
< 3.0MPN/g |
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Salmonella |
Negativo in 25g |
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Analisi |
Maggiore o uguale al 90,0% |
