Breve introduzione al prodotto
Nome del prodotto: Collagene di manzo idrolizzato (tipo I e III)
CAS: 9007-34-5
Specifiche del prodotto
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Aspetto |
Polvere o granuli di colore da bianco a-giallo chiaro, senza impurità visibili |
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Odore |
Odore inodore, caratteristico |
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Gusto |
Gusto caratteristico |
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Umidità |
Inferiore o uguale al 7,0% |
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Cenere |
Inferiore o uguale al 7,0% |
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pH (10%) |
5.5-7.5 |
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Densità sfruttata |
Soddisfa gli standard |
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Guida |
Inferiore o uguale a 1,0 ppm |
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Arsenico |
Inferiore o uguale a 1,0 ppm |
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Cadmio |
Inferiore o uguale a 0,1 ppm |
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Mercurio |
Inferiore o uguale a 0,1 ppm |
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Cromo |
Inferiore o uguale a 2,0 ppm |
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Conteggio totale delle piastre |
n=5,c=2, m=10000, M=100000cfu/g |
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Lieviti e Muffe |
Inferiore o uguale a 50cfu/g |
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Coliformi |
n=5, c=2, m=10, M=100cfu/g |
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Idrossiprolina (su base essiccata) |
Maggiore o uguale al 3,0% |
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Proteine (su base essiccata) |
Maggiore o uguale al 90,0% |
